小売業の類型
百貨店と総合スーパー(GMS)の一般的な違いに関する記述として、最も適切なものはどれか。
- A百貨店は生鮮食品を扱わず、総合スーパーは生鮮食品しか扱わない。
- ✓百貨店は対面販売を中心とするのに対し、総合スーパーはセルフサービス方式を中心とする。
- C百貨店は必ずフランチャイズ方式で多店舗展開し、総合スーパーは単一店舗のみで営業する。
- D百貨店は卸売業者からの仕入れを一切行わず、総合スーパーは全量を卸売業者から仕入れる。
解説
百貨店は接客・対面販売を基本とし高付加価値の商品構成を特徴とするのに対し、総合スーパーはセルフサービス方式によって幅広い商品を効率的に販売する業態である。
根拠小売業の類型:店舗形態(百貨店、総合スーパー)